SOBRE MÍ
Fundada en 2024, AGastronomia nació con el firme propósito de seguir impulsando la gastronomía gourmet, con un especial énfasis en los postres. Lo que comenzó en los inicios de los años 2000, como una pasión por la repostería y las creaciones dulces con el obrador de Sugar Corner, se ha convertido en un proyecto integral que ofrece productos y postres gourmet, formación, team building y servicios de catering tanto dulce como salado. Con cada una de las áreas, reforzamos nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción de quienes confían en nosotros.
Soy Adriana Gutiérrez Segura, chef pastelera y emprendedora gastronómica.
Con una sólida trayectoria en cocina y gestión, fundé mi obrador Sugar Corner, donde durante 15 años colaboré con grandes compañías de restauración. Mi carrera ha estado dedicada a la búsqueda de la excelencia culinaria y a compartir mi amor por los postres gourmet.
Gracias a mi formación en cocina, pastelería y gestión, he podido liderar un equipo excepcional apasionado por el arte culinario, combinando técnicas tradicionales con un enfoque innovador para crear propuestas únicas. Juntos, transformamos ingredientes en experiencias memorables que cautivan a nuestros clientes.
Para mí, la gastronomía es más que una profesión: es una manera de conectar, inspirar y dar vida a momentos especiales.