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Bienvenid@ a nuestro, el rincón donde compartimos la pasión y la creatividad que dan vida a AGastronomia. Aquí encontrarás artículos sobre tendencias gastronómicas, consejos prácticos para perfeccionar tus creaciones y anécdotas que reflejan la esencia de nuestra filosofía gourmet.
Es la historia del cierre de un obrador… y del comienzo de una vocación más profunda: la de acompañar, conectar y rescatar la repostería artesana que emociona. Un puente entre pequeños creadores y espacios donde lo auténtico aún se valora.
Sant Joan es sinónimo de fiesta y tradición, y la Coca de Sant Joan es el postre estrella de la celebración. Desde la clásica de frutas confitadas hasta versiones innovadoras, este dulce sigue evolucionando. En Zucker Pastisseria, apostamos por la elaboración artesanal para ofrecer cocas que combinan historia y excelencia.…
Imagina a tu equipo fuera de la oficina, riendo, aprendiendo. En AGastronomia, empleamos experiencias de Team building en Barcelona, convertimos la repostería gourmet y el arte de cocinar en una herramienta para unir personas, mejorar la comunicación y disfrutar.